今年の元旦も浅草寺に初詣に行きました。 おせちは子どもがあまり食べないので、煮物だけ妻に作ってもらって、なるべく簡単に済ませました。 お昼過ぎに自宅を出発。 朝が遅く、みんなあまりお腹がすいていないので、浅草寺の露店で適当に食べることにしまし…

前回の記事に書きましたが、昨年の12月30日にチャパタを手作りしました。 そもそも「チャパタ」とは何か。 ネットで調べてみると、 チャバタ ciabatta 発祥は北部のポレシーネ地方アドリア。名前の意味は「スリッパ」と言われ、平らな形で、粗い内相のパン。…

だいぶ前の話ですが、昨年のクリスマスの備忘録。 いつものように、私の仕事が休みの23日に義父母を自宅に招いてクリスマスパーティーをしました。 我が家では大体デパ地下などのお惣菜屋さんでローストチキンを買っていましたが、あんまり美味しくない割に…

４月６日は息子の小学校の入学式がありました。 ２、３日前まで完全に雨予報でガックリしていましたが、当日は奇跡的に日差しが眩しいぐらいの晴天になりました！ 学校に着くと、クラス分けの発表があり、息子は３組になりました。 玄関から教室まで息子を上…

先週の土曜日は、ひなまつりが近い週末ということで、恒例のちらし寿司をつくって、今年５歳になる娘の桃の節句をお祝いしました。 家で作ったちらし寿司をこのブログに載せるのも、３回目となりました。 至って普通のちらし寿司を作ろうとしていましたが、…

29日は天気が悪かったので、家で生地からピザを作ってみることにしました。 主に参考にしたのはこちらのサイト（その他、いろいろなサイトをつまみ食い的に参考にしました） 分量が覚えやすい簡単ピザ生地☆ by みきぽん日記 分量が覚えやすい簡単ピザ生地☆ b…

今朝、実家から届いた丸餅を３つトースターで焼いたら、３つがくっついてベイマックスがパンチしているような形に見えたので、海苔で目を作って貼ってみました。完全に体はバッテリーが切れてしぼんだ状態です。この間、映画を観たばかりだし、多少は喜んで…

今年も少し早いですが、私の仕事が休みの23日にクリスマスパーティーをしました。 まずはお昼に義父母のお誘いで、木曽路（旗の台店）でしゃぶしゃぶを頂きました。 木曽路と言えば、今年の夏に牛肉の偽装表示が発覚して問題になりましたが、そういうタイミ…

今日は３連休の初日でしたが、天気が悪く外で遊ぶことができなかったので、自宅でチョコケーキを作りました。 本来であれば、金曜日に息子が幼稚園の遠足でお芋掘りをして、そこで持ち帰ったお芋を使ってスイートポテトを作る予定でしたが、生憎の天気で遠足…